Die Jeune Chambre Internationale Gruyère stellt die «JCI Grevire Awards» vor, mit denen die Greyerzer Traditionen in Handwerk, Sport, Vereinswesen und Gastronomie gefördert werden sollen.

Der Preis 2019 ist der traditionellen Greyerzer Küche gewidmet und gestaltet sich als Kochwettbewerb für die Kochlehrlinge der Region.

Aufgrund einer vorgegebenen Liste typischer Produkte müssen die vier Kandidaten innert einer Stunde ein regionales Gericht zur Vollendung bringen. So versuchen sie, die siebenköpfige Jury mit lokaler Prominenz für sich zu gewinnen.

Die Rezepte werden erst nach dem Wettbewerb veröffentlicht!