Pavillon Nova Friburgo

Café, caipirinha, canne à sucre au pressage sont quelques-unes des spécialités brésiliennes que nous aurons le plaisir de découvrir sur le Stand du Bicentenaire du départ des Fribourgeois qui ont embarqué le 4 juillet 1819 à Estavayer-Le-Lac pour fonder la ville de Nova Friburgo au Brésil à 130 km de Rio de Janeiro.

www.novafribourg.ch

Stand 170 / Halle 020

Le fer à bricelet qui revient du Brésil…

Ce fer à bricelet exposé sur le stand « Bicentenaire Nova Friburgo » se trouvait dans les bagages de Matthieu Sanglard le 22 septembre 1819 lorsqu’il a embarqué sur le Debby Elisa , voilier qui fit la traversée d’Amsterdam à Rio de Janeiro. Parti de Cornol ( Jura ) le 5 juillet , il voyagea durant 5 mois avant d’atteindre Nova Friburgo le 9 décembre 1819 .

Ce fer à bricelet auquel sans le savoir les brésiliens donne encore le nom patois « bréchi » a été retrouvé à Amparo à une vingtaine de kilomètres de Nova Friburgo dans la famille de Marcelo Sanglard. Ce fer sera exposé en juin 2020 au Musée National à Zurich.

Photo:

Lauriane Sallin, Ambassadrice du Bicentenaire

Raphaël Fessler, Coordinateur du Bicentenaire

Lauriane Sallin, Ambassadrice du bicentenaire

Lauriane Sallin, Miss Suisse 2016 et 2017 est l'Ambassadrice du Bicentenaire. Elle se fait un plaisir de vous accueillir chaque jour sur le stand aux horaires suivants:

Mercredi 30.10 de 16h00 à 22h00
Jeudi 31.10 de 16h00 à 22h00
Vendredi 01.11 de 16h00 à 22h00
Samedi 02.11 de 16h00 à 22h00
Dimanche 03.11 de 11h00 à 17h00

Chaque jour en continu

Venez découvrir et déguster les spécialités brésiliennes sur notre stand. Vous pouvez même mettre la main à la pâte !

Pressage manuel de la canne à sucre par les visiteurs avec dégustation gratuite
Préparation de la caipirinha devant les visiteurs

alors, on danse ?

Au Brésil, la plupart des genres musicaux sont accompagnés d'une danse spécifique. Elles ont été élaborées par le métissage de leurs origines indigènes, africaines et européennes.

Deux danseuses brésiliennes nous emportent dans des rythmes effrénés lors de leurs démonstrations de danses folkloriques brésiliennes :